Cuando hice la elección del PAP, realmente inicio
porque no existen buenas opciones del área de nutrición, por lo que tuve que
investigar más opciones fuera de las que la carrera nos presentaba, encontré San
Pedro de Valencia, y la verdad el trabajar en comunidades es algo que realizo
desde muy pequeña, por lo que me llamo la atención, seguí investigando y
preguntando con mis compañeras que estaban dentro del PAP, y mencionaron cosas
buenas del PAP y que había muchas áreas en las cuales trabajar.
Nuestro proyecto comenzó en el verano del 2017, comenzó
a partir de la preocupación por la malnutrición que tienen los niños de la
comunidad, que fue lo que se encargaron de evaluar nuestras compañeras, entonces
nos pusimos analizar y surgieron muchas ideas, pero creímos que la idea más
eficaz para resolver el problema, era desde casa, informando a las amas de casa
que eran las encargadas de prepararle los alimentos, todos nos asustaban
mencionando que era muy difícil reunir a las mujeres, sorpresivamente nos fue
muy bien, se creó un grupo muy bonito y más grande de lo pensado.
Con ellas tuve que poner en práctica muchos de los
conocimientos que nos aporta la carrera, pero realmente ahí estuvo el reto, teníamos
que lograr cambiar los hábitos e impartir la información, pero de una manera
que fuera digerible, algo que para mí fue algo difícil, ya que del tema de
nutrición solo hablaba con mis compañeras y profesores, pero logre transmitir
la información necesaria.
Por otro lado me hizo crecer como profesionista,
tomar el papel de educadora, y de poder darme cuenta de la situación que muchas
personas viven, que por más que busquen alimentarse de manera adecuada no
siempre es fácil, los alimentos no los tienen a la mano, y la población está
demasiado desinformada, gracias a que el gobierno, quiere mantenernos
desinformados, pero puedo decir en base a mi experiencia, que quieren aprender
y obtener nuevos conocimientos, quieren cambiar su estilo de vida y salir
adelante, no están conformes con lo que viven.
En relación con otras carreras, no siento que me
haya involucrado mucho con otra carrera, por el hecho de que nuestro proyecto,
era muy concreto, sin embargo, considero que fue enriquecedor en otros ámbitos,
logré conocer un poco más de los alcances que tienen otras carreras, no son lo
que yo creía, y al mismo tiempo ver cuáles eran sus proyectos y ver los avances
que ellos iban alcanzando era motivador, ya que veías que todos trabajábamos por
un mismo objetivo, mejorar la calidad de vida de las personas, desde nuestra
propia área de trabajo y alcance.
Dejo este PAP satisfecha y superando las expectativas
que tenía a un inicio, quedo agradecida con las mujeres que nos sorprendían día
con día, con su interés y ganas de un cambio, al mismo tiempo me voy con la esperanza
de que algún otro grupo de nutriólogas les pudiera dar seguimiento, porque
ganas de aprender existen, y nunca es tarde para aprender cosas nuevas, mejorar
su calidad de vida y hábitos, ayudando a mejorar su vida y la de sus familias.
